Przepis na Byrek - Albania

Tu dyskutujemy o tym co smakuje nam podczas turystycznych wojaży po Polsce i świecie

Przepis na Byrek - Albania

Postprzez daneczek76 » Pt mar 06, 2015 11:07 pm

Będąc w Albanii jadłem potrawę zwaną Byrek .
Co to takiego , Ja jadłem ubogą wersje bo byłem w górach w biedniejszym regionie ale i tak mi smakowało.
Ciasto tz. Filo a w nim uduszona na złoto cebula.
Jest to rodzaj rożka, strudla, osobiście dlamnie zapieczonego naleśnika : nadziewanego mięsem, serem, pomidorami, bądź cebulą.
A przepis na byrek jest prosty:
Przepis na ciasto Filo nie będę odkrywał Ameryki przepis TU TU TU

Ale dla chcących zrobić to szybciej zróbcie to na cieście naleśnikowym i zawińcie farsz jak byście robili krokiety.

Farsz nr1: uduszona na złoto cebula
Farsz nr2: Posiekać zielony szpinak, potem pomieszać z koperkiem, cebulą i przyprawami , podusić na patelni 15 min

Smacznego
Forum Turystyczne Forum Kemping Forum Wędkarstwo
Avatar użytkownika
daneczek76
Administrator
 
Posty: 46
Dołączył(a): Pn sty 26, 2015 10:13 pm

Re: Przepis na Byrek - Albania

Postprzez simusel29 » Pn maja 04, 2015 10:44 am

Też to jedliśmy i trzeba przyznać, że to całkiem ciekawa potrawa :)
Ostatnio edytowano Pt maja 15, 2015 7:18 pm przez smok_wawelski, łącznie edytowano 2 razy
Powód: spam w sygnaturze
simusel29
Nowy użytkownik
 
Posty: 1
Dołączył(a): Pn maja 04, 2015 10:39 am

Re: Przepis na Byrek - Albania

Postprzez Tomasz » Wt lut 09, 2016 5:24 am

Jadłem to! Smak fantastyczny. Może z tego przepisu się uda :-)
Tomasz
Nowy użytkownik
 
Posty: 1
Dołączył(a): Pn lut 08, 2016 2:19 pm
Lokalizacja: Gdańsk

Re: Przepis na Byrek - Albania

Postprzez kazio545 » Śr gru 06, 2017 10:32 am

a co z przepisem jest
kazio545
Nowy użytkownik
 
Posty: 1
Dołączył(a): Śr gru 06, 2017 10:27 am

Re: Przepis na Byrek - Albania

Postprzez Wojtek909 » Cz gru 14, 2017 11:02 am

Ooo, muszę spróbowac tej kuchni :)
Wojtek909
Nowy użytkownik
 
Posty: 1
Dołączył(a): Pn lis 20, 2017 10:31 pm
Lokalizacja: Wrocław


Powrót do Smaki Kuchni Świata

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość

cron